时下，红河哈尼族彝族自治州个旧市蔓耗镇种植的木瓜迎来采收季。连片的木瓜种植园里，翠绿枝叶间挂满椭圆饱满的果实，表皮青中透黄充满光泽，空气中弥漫着清甜的果香。农户穿梭林间，小心翼翼地将成熟木瓜从枝头摘下、装箱，田间地头洋溢着丰收的喜悦。

　　依托独特的河谷气候条件，蔓耗镇群众早在2004年就开始试种木瓜，近年来持续推动种植面积从最初的20亩逐步发展到500多亩，并通过农户外出学习新技术、引进新品种，逐步提升木瓜品质，将其打造成为促农增收的“甜蜜产业”。

　　“蔓耗光照足、温度适宜，种出来的木瓜肉厚汁多、清甜可口，很受客户欢迎。”农户彭应福说。他家种植木瓜已有20多个年头。谈起收成，他算了一笔账：“平均每棵树产量在30公斤，能收入六七十元。一亩地大约种120棵树，扣除成本，亩收入差不多有3000元，效益比较可观。”

　　随着种植规模持续扩大和品质不断提升，木瓜已逐渐成为蔓耗镇农户的增收“致富果”。这里出产的木瓜果品质出众，肉厚实细腻，切开后满是清甜汁水，既能鲜食解渴，又可作为食材开发多样美味，深受市场青睐。

　　为进一步延伸产业链，提升品牌影响力，蔓耗镇近年来以“果”为媒，陆续开发出系列木瓜菜肴，推动木瓜从果园走向餐桌。无论是果香融入肉鲜的木瓜炖排骨、爽脆开胃的酸辣木瓜丝，还是清煮木瓜、炒木瓜花等地道做法，都让食客在品尝中记住了蔓耗木瓜的独特风味，也助力这片“甜蜜产业”走进更广阔的市场。

　　云南网记者 饶勇 通讯员 陈梦姣