原标题:红河县三村乡春茶开采:从茶园到茶杯的春日之约
春和景明,万物竞发。随着气温逐渐回升,红河县三村乡万亩茶园迎来了春茶采摘的黄金时期。近日,记者走进依期洛万亩茶园,见证春茶从枝头嫩叶到香醇茶汤的奇妙旅程。
踏入茶园,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,鲜嫩的芽头布满枝头,清新的茶香弥漫在空气中。“今天,让我们一起走进这片茶园,探寻春茶背后的故事。”记者满怀期待,开启了这场春茶探秘之旅。
在茶园里,记者遇到了正在忙碌的茶农大姐,便上前询问:“大姐,我可以跟您一起采茶吗?这个采茶有什么讲究呢?您一天能采多少茶叶。”大姐热情回应,一边示范,一边耐心讲解:“春茶的话,要摘一芽二叶,我一天大概能采30公斤鲜叶。”
看似简单的采茶工作,其实大有学问。采茶时不能用指甲掐断,而要用拇指和食指握住新梢的嫩叶,轻轻向上一提,能保证茶叶的完整和品质。经过一整天的努力,记者完成了20斤茶叶的采摘。“在这个过程中,虽然很辛苦,但我体验到了采茶的乐趣。”记者感慨道。
带着满满的收获,记者来到茶叶加工厂,见证一片叶到一杯茶的蜕变过程。在茶叶加工车间,机器轰鸣、茶香四溢。新鲜采摘的茶叶经过摊青、杀青、揉捻、干燥等一系列工序,今年的头春茶新鲜出炉。
随后,记者坐下来细细品味这来之不易的一杯茶。当第一口春茶入口,那份鲜爽与甘甜瞬间在舌尖散开“从一片茶叶到一杯茶,其中饱含着茶农的辛勤汗水,凝聚着制茶人的精湛技艺,更承载着这片土地的希望与未来。当春天的第一杯鲜茶入口,那份鲜爽与甘甜,是大自然的馈赠,也是劳动人民的收获。”记者细细品味着春茶,感受着春日的美好。
红河县三村乡依期洛的春茶,正带着这份春日独有的醇厚韵味与蓬勃生机,走向更广阔的市场,走进千家万户的茶杯,让更多人品茶到春天的味道,传递着这份春日的美好。(赵龙云 李泽女)