记者走进甸尾乡的田间地头，只见绿油油的田野到处是农户采挖马铃薯忙碌的身影，挖的挖，捡的捡，挑的挑，拉的拉，一番热闹的丰收景象。

　　村民李跃福家今年采挖马铃薯与以往不同，采用的是机械化采挖，不一会儿就将一个个金黄饱满的马铃薯从土壤里采挖出来。李跃福说，自己种植的12亩马铃薯采用机械化采挖后，不仅为他节省了5000多元的人工费，采挖速度也提高了好几倍。与传统“面朝黄土背朝天”的劳作场景不同，机械化代替人工采挖，不仅提高了工作效率，还节约了生产成本，助推了产业的提质增效。

　　甸尾乡从2000年种植马铃薯以来，所种植的马铃薯品质优、薯形好、个头大、表皮光滑、色泽鲜亮，远销国内外，深受消费者青睐，广销全国各大市场，在带动当地群众增收致富的同时，还延伸带动了其他产业的发展，部分村民已成为马铃薯的收购商，为马铃薯产业的壮大发挥着积极的助推作用。

　　李平贵就是甸尾乡的本地收购商之一，据李平贵介绍，他做收购商已经10多年了，因为甸尾的洋芋品质好、个头大、口感也好，每天收购量都在100吨左右，并且当天收当天就发往全国各地。

　　据了解，今年甸尾乡种植马铃薯20000亩，亩产3吨以上，可为全乡农户带来近1亿元的收入，马铃薯已成为当地农民稳定增收的“黄金薯”。