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“五一”来这里品味蒙自风雅→
发布时间:2023年04月21日 09:24:00  来源: 今日蒙自

原标题:亭下听茶,门边吟霞。“五一”来这里品味蒙自风雅→

“野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。

岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。”

每读此诗,一千多年前

唐人煮茶、饮茶的画面

让人悠然神往

而今

在蒙自市龙谷湖畔(五里冲水库)

有一个被青山绿水环绕的

茶文化庄园——龙谷湖茶庄

竟再现了唐人诗意

「龙谷湖茶庄」

走进其间

鸟语清幽,茶香清远

青苍古木环绕亭台轩榭

其中诗联匾额

充分彰显传统文化与茶文化

湖畔煮雪,檐前拈花

亭下听茶,门边吟霞

“问茶轩”

取屈原问天

东坡问月诗意

问即是求索、思考、追寻

问天,问月,问茶

实则为问道

“听茶轩”

茶可以观,可以闻

可以品,可以听

庄子云

“无听之以耳而听之以心

无听之以心而听之以气”

品茶人相对而坐

就茶清谈,以茶洗心

诗联“禾下凉乘中国梦,云滇茶唱哈尼红。”大气磅礴,豪气温情。该联为中华诗词学会会长郑欣淼撰。禾下乘凉梦最能体现中国农耕文化的当代品格,“哈尼茶”是唯一以民族命名的茶叶品种。

哈尼族是世界上最早发现茶、种植茶、饮用茶的民族之一。在红河两岸世代繁衍生息的哈尼先祖,早在1300年前就用水碾来揉制茶叶,如今这项技艺已成为红河州非物质文化遗产,其第二代传承人、红河州茶叶协会会长秦晓绍将此项技艺带到了蒙自市五里冲。而以“哈尼红”命名的茶叶,正是来自青山绿水的亚热带雨林——大围山之中。目前哈尼红茶叶在龙谷湖茶园里得到广泛种植。

中国梦,哈尼红

既可见中国智慧

又彰显地域色彩

“诗追古道千秋梦,我是哈尼一树茶。”

该联为中华诗词终身成就奖得主刘征撰

茶马古道,蜚声中外

一树茶红,直探哈尼茶道之本真

“且掬湖光洗砚,更邀岭月听茶。”

该联为《中华辞赋》副总编江岚撰

湖即绿水;岭即青山

这一联中所蕴含的诗意

是休闲,更是审美

是享受,更是感悟

茶香清淡,诗意悠远。谈起龙谷湖茶文化庄园诗化工程建设的初衷,秦晓绍的介绍道:“为弘扬中华优秀传统文化,深度发掘哈尼茶文化精神,‘龙谷湖茶庄’诗化工程打造的过程中,其中诗联匾额,以中华优秀传统文化为纲,兼及儒家文化、道家文化、中华茶文化、茶哈尼茶文化等多种文化元素。”

据了解,为确保写作质量,龙谷湖茶庄的诗联匾额的撰写以中华诗词学会会长、副会长,国家级诗歌刊物主编、副主编,以及国家级诗词大奖得主为主体。诗联匾额的书写以蒙自市书法家协会会员为主。书体兼顾真、行、草、隶、篆、爨、碑,色彩兼顾赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,力求既与青山绿水相辉相映,又能兼顾不同到访者的审美情趣。

目前,龙谷湖茶文化庄园分为茶叶采摘、哈尼水碾茶制作体验、煮茶品茶、茶文化体验几个区域,让到访者深入体验茶文化。

通过多年的精心打造,如今的龙谷湖茶庄,体系完备。

「茶园」

云蒸霞蔚、古柏参天、山花烂漫;有鸟雀啼鸣于枝头,鸡群啄食于树下。穿梭于茶园间的采茶人,有年轻的哈尼族姑娘,有附近村寨的彝族村民。采茶间隙,只听茶歌婉转,兴致来时,彝族村民在茶园边自娱自乐,跳起三步弦,青山绿水间的踏歌声,让茶园充满人与自然山水相依,和美与共的氛围。

「哈尼水碾茶制作展示区」

竹林青葱,木楼掩映其间,潺潺流水推动水车旋转,水车带动碾机揉制茶叶,哈尼姑娘正在碾茶;哈尼师傅忙碌着炒茶,整个茶庄茶香四溢。

问茶轩里,试茶人围桌而坐,品茗清谈,以茶会友,以茶问道,吟诗作赋,洗心妙悟,尽得茶韵……

中国梦、哈尼红、山水绿

这一幅云岭深处

人与自然山水相亲

和谐共生的美好画面

无一不是绿美蒙自的体现

其意境直追唐人

却又有别于唐人

它更具时代气息、山水灵性

责任编辑:小云
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