原标题：@开远人 大庄老乡喊你回乡挖洋芋啦！

　　“可以挖洋芋了！”

　　“这才三月不到？”

　　“真的！开远的大洋芋丰收了！”

　　开远市大庄乡宜民村委会

　　40余亩大棚冬马铃薯

　　在红土地下悄悄成熟

　　比露天种植的冬马铃薯

　　提前20多天上市

　　让农户们忙得不亦乐乎

　　大棚冬马铃薯

　　产量高

　　色泽光亮

　　个大饱满

　　你看

　　地里都快没落脚处了

　　它不仅产量高

　　且皮薄色白

　　口感脆爽

　　深受消费者喜爱

　　主要销往

　　长沙、广州等

　　一线城市

　　马铃薯：“我要在地里悄悄长大，然后惊艳所有人！”

　　比我们记者的小脸还大

　　圆滚滚的马铃薯

　　喜洋洋的丰收日

　　漂亮饱满的马铃薯

　　裹挟着泥土清香

　　排排摆好装进纸箱

　　看它们在纸箱里的齐整模样

　　小美已经看见它们

　　整齐码放在菜盘的样子了

　　不错的经济效益

　　让农户们喜笑颜开

　　看着这些圆滚滚的大洋芋

　　小美脑海里都过了好几道洋芋美食了

　　快来评论区说说

　　你最爱大洋芋做的什么菜（袁峰 张兴 汤明月（实习）陶家淇）