原标题：开远市民热议制止餐饮浪费行为

近期，开远市社会各界认真学习贯彻习近平总书记重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

近日，晚餐时间段，在一行路一家素食自助快餐店内，前来这里吃饭的市民自行领取碗筷后根据所需盛饭菜，进店的食客络绎不绝。笔者发现，店里一面写着“俭以养德”的字幅下方，放着一个供食客们倾倒剩饭剩菜的大铁桶，铁桶里装一些剩饭剩菜。店员告诉记者，店里几乎每天都会倒掉几桶剩饭剩菜。

该店负责人说：“看了习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯的重要指示，我感触颇多。我是搞餐饮业的，看到浪费的行为很痛心。我和我的员工将积极引导顾客养成节约粮食的好习惯。”

在台北帮厨自助牛排店，部分市民用完餐后会将盘子整齐地摞好，便于餐厅服务员收拾，而盘子内的食物也被吃得干干净净。据店内经理介绍，店里自开业以来一直向顾客们推行“光盘行动”，几年下来，“光盘”成了顾客约定俗成的行为。

市民姚欣妤说：“平时遇到不爱吃的食物时我还是会出现一些浪费行为，但今年疫情发生后，我通过报纸、电视等媒体知道习近平总书记关于厉行节约、杜绝浪费的讲话之后感触良多，我们应该从自己做起积极节约食物。”

市民马进发也表示，“节约”这个词人人都知道，但并不是每个人都能做到。一粥一饭当思来之不易。每个市民都应该拒绝浪费，文明用餐。（黄玉洁 张丽苹）