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云南“莓”好“蓝”不住丨红河“蓝胖子”实力出圈
发布时间:2026年01月29日 15:07:47  来源: 云南网

  一月的红河哈尼族彝族自治州,暖意渐浓。蒙自市草坝镇的蓝莓棚内,一颗颗裹着薄霜的蓝紫色浆果沉甸甸缀满枝头,农户们指尖翻飞,忙着采摘、分拣、装箱,刚摘下的鲜果转眼便被送入冷链车,奔赴全国乃至海外市场。而在临近的建水县,蓝莓种植基地里则是一派科技范儿——智能化水肥系统精准调控着每一寸土壤的养分,数字化管理为每一颗蓝莓都贴上了专属“品质身份证”,让这颗小浆果在全球市场底气十足。

  谁能想到,如今拿下全国50%以上出口份额的红河蓝莓,早年竟是“没人敢碰的娇贵果”?2025年12月,《新华·云南红河蓝莓产业发展指数报告(2025)》在北京与建水两地同步发布,给出了“硬核”成绩单:截至2025年12月,全州蓝莓种植面积突破15万亩,占云南省设施蓝莓种植面积的61%,设施化率超95%;本产季产量预估可达20万吨,带动就业超15万人,合作种植农户户均年收入稳定在35万元,务工人员年人均纯收入也超过2.5万元。产品出口量占全国总量的50%以上,用户复购率达63.45%,正向口碑占比更是高达82.63%。

  “从过去零星试种到如今集群化发展,核心就是找对了联农带农的好路子。”蒙自云科创现代农业科技有限公司董事长赵崇军深有感触地说道:“以前种蓝莓,高投入、长周期,农户怕赔,企业怕亏,两头犯难!”为破解这一困境,红河州因地制宜,探索出“家庭农场622”“兜底增收28”“合作种植352”等五类联农带农模式,为不同资源条件、不同发展阶段的农户,量身打造了多元增收路径。

  蒙自市草坝镇的90后许泽,就是这场变革的亲历者。“2021年之前,我还是到处打工的‘打工人’,看着蓝莓棚羡慕又不敢试。”在“622”模式的鼓励下,他试着种了4.5亩蓝莓,没想到当年就净赚12万元。如今,他的种植面积扩大到30多亩,成了名副其实的“农场主”。“不用愁种苗,不用愁技术,更不用愁销路,市场行情好的时候,每斤蓝莓能卖到近百元,还能通过技术培训当上‘技术员’,增加额外收入!”许泽口中的“622”模式,即以5年为一个合作周期,销售收入按农户60%、村集体企业20%、龙头企业20%的比例分配——企业负责提供优质苗源、技术指导和销售渠道,村集体企业垫资完善灌溉、大棚等配套设施,农户则以土地和劳动力投入参与生产,三方各司其职、共赢发展。如今,许泽还主动带动周边9户农户加入,成了当地小有名气的产业致富带头人。

  在红河蓝莓产业链上,合作社是连接小农户与大市场的关键桥梁。“我们牵头整合生产、包装、流通全链条资源,就是要让分散的农户抱团对接市场。”蒙自北洲农产品专业合作社负责人王泽涛介绍,通过推行统一种植标准、集中分拣分级、品牌化营销,合作社2025年1至4月的纳统产值就达到了4000万元。有了合作社的支撑,农户们告别了“单打独斗”的困境,凭借规模化运营提升了市场议价能力,实实在在共享到了产业增值的红利。

  科技的注入,让这颗小浆果的“含金量”越来越足。红河州聚焦品种选育、种植管理、品质把控三大核心环节,全力突破技术瓶颈,引进优质蓝莓品种,推广设施基质栽培技术,实现了当年种植、当年采收、当年回本的高效产出。在蒙自、建水的高标准种植基地,智能温室、水肥一体化系统已广泛应用,数字化调控覆盖播种、管护、采收全农事环节,丰产期设施基质蓝莓的亩均收益,比传统露天栽培高出近5倍。同时,当地还搭建了在线交收与结算管理平台,农户可实时查询自家蓝莓的等级、收购价格及资金结算情况,每一笔款项都可复核、可追溯,切实筑牢了农户的利益保障线。

  从“不敢种”到“带头富”,从“打工者”到“经营者”,从“单打独斗”到“集群发展”,红河蓝莓的崛起,是云南高原特色农业高质量发展的生动实践。如今,红河州正全力延伸“蓝莓+”产业链,推动产业从初加工向精深加工升级,不断完善上下游配套产业集群。“利益分配的比例或许会根据市场变化调整,但互利共赢的核心永远不会变。”赵崇军表示,未来将持续优化联农带农利益联结机制,让这颗书写共富答卷的“蓝胖子”,继续照亮红河州乡村振兴的道路。

  云南网记者 张顺鋆 赵芸瑞 王琳

责任编辑:官媛敏
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