原标题:元阳县构建特色养殖闭环赋能乡村振兴
生态养殖的梯田鸭。
本网讯 元阳县将梯田鸭养殖列为农业主导产业,通过完善联农带农机制、攻克种鸭技术瓶颈、强化经营主体带动、培育特色品牌等举措,逐步构建起梯田鸭养殖产业链闭环,让小小梯田鸭成为撬动乡村振兴的“金钥匙”。
产业要发展,规划需先行。元阳县坚持规划引领、主体带动,推进产业全链条布局,先后建成呼山众创种鸭场、呼山家禽集中屠宰加工厂,梯田鸭蛋精深加工厂正在建设中。依托“5+3”联农带农机制,元阳县全力打造红河州最大的梯田鸭供应养殖基地、集散地、销售中心和优质种苗繁育中心,推动梯田鸭产业“强筋骨”“延链条”。
“鸭子在梯田里捕虫食草,还能帮稻田除虫、除草、增肥,实现经济、生态双赢。”元阳县畜牧技术推广站高级畜牧师曹文勇介绍,这种生态养殖模式,在守护千年梯田农耕系统的同时,也显著提升了产品品质,为产业可持续发展奠定了坚实基础。
元阳县引进“武禽10号”优质种鸭,组建技术团队攻克种鸭繁育、雏鸭脱温等技术难题,保障种苗品质稳定。创新采用“公司+基地+合作社+农户”的运营模式,将脱温后体重1公斤以上的仔鸭投放至全县14个乡(镇)3.4万余亩梯田进行生态养殖,实现“四季发鸭苗、四季产鸭蛋、四季收鸭子”的常态化生产。2025年以来,全县回收加工销售梯田鸭37.21万羽,实现产值1687.95万元;带动养殖户增收186.05万元,户均增收1.73万元,村集体经济增收111.63万元,“鸭肥民富产业兴”的生动画卷在层层梯田间铺展。
“我们与公司签订了协议,每出栏一只鸭,农户稳赚5元,村集体也有3元的收益,大家的积极性特别高。”牛角寨镇新安所村合作社理事长李文亮说,“5+3”代养模式,让农户实现了“稳增收”、村集体“零风险”获得收益。
生态养殖的梯田鸭。
为提升产品附加值,元阳县深耕品牌建设,并聚焦生态优势增强产品竞争力。“我们致力于让这份‘梯田鲜味’走出大山、香飘全国。”元阳县云中鸭养殖有限责任公司负责人朱征荣说,当地正多路径拓宽市场:对接上海市“东方购物”电视频道拓展销路;借助沪滇协作,在上海市徐汇区设立品鉴销售点,进军高端市场;与山东华鸭食品集团合作,借助其成熟的网络销售系统将产品推向全国。
“以前养鸭都是零散放养,不成规模也难找销路。现在跟着合作社养梯田鸭,鸭苗、饲料有保障,出栏时还以保底价收购。2025年,光养鸭就增收近3.75万元,日子越过越有盼头。”新街镇热水塘村养殖户李有祥的笑容里满是获得感。
目前,元阳县已建成日屠宰3万羽的家禽屠宰场,年孵化1400万枚鸭蛋、发放1200万羽以上仔鸭的种鸭场,以及日产能120吨的鸭饲料厂等项目正在有序推进,集种鸭培育、饲料供应、生态养殖、屠宰加工、市场销售于一体的全产业链闭环即将形成。元阳梯田鸭,正凭借其独特的生态品质和日益提升的品牌影响力,实现从产品链到产业链,再到价值链的全面跃升,为乡村振兴注入源源不断的活力。(刘润华 代清)


