原标题：元阳县哈播村“昂玛突”节热闹启幕

1月3日至5日，元阳县俄扎乡哈播村一年一度的哈尼族“昂玛突”节热闹启幕。这场延续近400年的文化盛典以百米长街宴为核心，串联起各族群众共庆丰收、共话团结的情感纽带。

清晨的哈播村，雨雾尚未散尽，家家户户的灶台已升腾起袅袅炊烟。村民们取梯田鱼、竹虫、烟熏肉等本土食材，循着世代相传的烹饪技艺，将自然的馈赠转化为舌尖上的盛宴。香油炸制的竹虫酥脆鲜香，松木慢熏的腊肉油脂透亮，每一道菜肴里，都承载着哈尼人对时令的敬畏与生活的巧思。“今天我们家准备了16道菜，大多以干菜为主，有梯田鱼、牛肉干巴、烟熏肉等，欢迎大家来哈播做客，一起过节。”村民李燕笑意盈盈地说道。

炊烟与晨雾交融间，寨中龙头老人“咪谷”身着传统服饰，在龙头前设祭桌主持祭拜仪式。村民们用竹编食箩盛上家酿米酒与菜肴列队祭拜，孩童紧随长辈躬身祈福。“咪谷”念诵祈福词并为众人分发福气，古老礼仪在代代相传中铸牢了深厚的文化认同。

正午时分，近300百张桌子沿街铺开300余米，蜿蜒如龙。席间，哈尼敬酒歌、乐作舞轮番上演，各族宾客自发加入舞蹈队伍，欢声笑语间，语言的隔阂悄然消弭。大家围坐一桌，品尝地道的美食，畅谈丰收的喜悦。“大家一起举杯欢谈，这种浓浓的烟火气和人情味，真的太有感染力了，家家户户精心准备的美食也非常地道。”开远游客刘占明兴奋地说。

“这里民风淳朴，特别接地气，民族文化历史悠久，也得到了很好的传承，非常难得。”谈及此次长街宴体验，游客纷纷给出好评。

“昂玛突”节是哈尼族重要的传统节日，一般于农历正月前后举办，既是对过往一年辛勤耕耘的庆贺，又是对春耕顺遂、五谷丰登的诚挚祈愿。哈播村长街宴以“祭祀一日、摆宴两日”的传统形式，赢得“天下第一龙宴”的美誉，今年的长街宴规模近300桌，生动再现了浓郁的节日风情，也勾勒出各族群众同心同德的团结盛景。（周林慧 陶旭辉 卢梦妮）