原标题：从田间到餐桌，看城郊村如何让传统韭菜产业焕发新生

　　晨雾笼罩，夜色尚未完全褪去，河口镇城郊村的田间地头就热闹起来了。村民们蹲在菜地里，麻利地割着还带着露珠的韭菜，“唰唰唰”的声响此起彼伏，韭菜特有的辛香味儿混着泥土的气息，在清冷的空气里飘散开来。

　　“昨天收到订单，今天一大早就赶着下地了。”村民钟绍秀一边麻利地拣着韭菜，一边笑着说道。转眼间，黄叶杂草就被剔得干干净净，一把把韭菜被捆得整整齐齐，码进竹筐里，“都是老客户订的，得赶紧送过去，要的就是新鲜。”

　　村民 钟少秀

　　“我们的韭菜是老品种，大小适中，比大韭菜更香，价格和销量都很稳定。昨天客户预定了8公斤，今天我们就早早地去割回来，整理好尽快给他送过去。”

　　据了解，城郊村的韭菜因叶宽根白、口感甜脆，早已收获了一批忠实“粉丝”。从菜市场到大小饭店，各家各户都有固定销路，订单常年不断。

　　城郊村的韭菜为何如此受欢迎？城郊村党总支委员张庭文介绍道：“我们村种韭菜有四十多年了，早年不懂技术，全靠自己摸索。从老村子搬迁到这里以后，政府给我们盖起了蔬菜大棚，用上了管道灌溉，改变了靠天吃饭的困境，让这个传统产业得到了更好的发展。”

　　现代农业的发展让传统产业焕发新机，而科技的注入则为它的提质增效提供了有力保障。2025年，云南省农业科学院组织专家到城郊村开展土壤改良项目，并在试验田里引进了两个韭菜新品种进行对比试验种植，目前，种植效果很好。

　　河口镇城郊村党总支委员 张庭文  

　　“省农科院的专家在我们城郊村选取了一块韭菜地作为试验基地，通过土地熏蒸、消毒的方式改良土壤，同时，引进了新品种种植，经过测量，试验基地的产量增加了30%。下一步，省农科院计划将新品种韭菜发放给村民种植，增加村民的收入。”

　　绿油油的韭菜在晨光中舒展着叶片，长势格外喜人。在技术改良与科学种植的助力下，城郊村40余亩韭菜地今年总产量达到130吨，年收入100余万元。这片凝聚着四十年种植经验与现代农业科技的韭菜田，正成为当地乡村振兴的特色名片。（高佳尹 宁若萱 李菁）